Czech Specials

Chicken Chili “Krakonoš”

Strips of Chicken breast sauteed with onions, chili and fresh cream. Served with Rice.
Kuřecí krakonoš s krémovou omáčkou. Podáváme s rýží.

Schnitzel “Řízek”

Tenderized and breaded pork or chicken breast. Served with chips or home made potato salad.
Vepřový nebo kuřecí řízek s hranolky nebo domácím bramborovým salátem.

“Pifko” Goulash

Tender pieces of beef in red paprika sauce, served with dumplings or in bread bowl.
Tradiční hovězí gulášek s knedlíkem nebo v rozpečeném chlebu

“Vepřo, Knedlo, Zelo” – Czech National Dish

Slow roasted pork served with cabbage and dumplings
Tradiční České Vepřo, knedlo, zelo

Pancakes “Special”

Home made potato pancakes baked with chicken, pork, vegetables, mushrooms and melted mozzarella.
Domácí bramboráčky s masovou směsí zapečené s mozzarellou.

Pancakes with Brie

Home made potato pancakes with melted Brie Cheese and creamy mushroom sauce.
Domácí bramboráčky zapečené s hermelínem a krémovou houbovou omáčkou.

Grilled Rainbow Trout”Pstruh”

Pan seared with herbs and white wine. Served with fresh salad.
Pstruh na bylinkách a víně s čerstvým salátem.

Pork Schnitzel “Černohor”

Tenderized pork wrapped in potato pancake served with cabbage salad.
Vepřový “černohorský” řízek podávaný se zelným salátem

6 oz. Grilled Sirloin Steak “Svíčková”

Irish Sirloin Steak in vegetable creamy sauce. Served with dumplings and cranberry sauce
Grilovaná roštěná se zeleninovou krémovou omáčkou, knedlíkem, brusinkami a šlehačkou

Crumbed Brie Cheese “Hermelín”

With chips or home made potato salad, Cranberry sauce.
Smažený Hermelín s hranolkami nebo domácím bramborovým salátem, brusinková omáčka.

Crumbed Edam Cheese “Smažák”

With chips or home made potato salad, Tartar sauce.
Smažený sýr s hranolkami nebo domácím bramborovým salátem, tatarská omáčka.